Flor de Pingus 2016 - 12 flasker

For Peter Sisseck er dét at producere vin ikke noget, han gør – det er noget, han lever. Dette duftes og smages med tydelighed i hans anerkendte og prisvindende vine. Denne Ribera del Duero fra Dominio de Pingus er ingen undtagelse. Med et slægtskab meget tæt på Pingus har vinen en kvalitet og stil, der - trods den lavere pris - ej fornægter sig, og som gør den til en af Spaniens mest eksklusive vine.

Vinstokkene er yngre end vinene fra Pingus, men med en alder på imellem 40-60 år, og en efterfølgende modning på 14 måneder, er der tale om en enestående aromatisk vin i perfekt balance imellem de friske noter fra kirsebær og sorte brombær og fadets røgfyldte og søde karakter. 

Om 2016 årgangen siger Peter Sisseck selv: ”Lidt mere alkohol og farve end Pingus. 30% nye fade giver et smukt løft og en nærmest sexet karakter. 100% Tempranillo."

• 
  Årgang: 2016


• 
  Land: Spanien


• 
  Region: Castilla y León


• 
  Distrikt: Ribera del Duero


• 
  Producent: Dominio de Pingus


• 
  Vinmager: Peter Sisseck


• 
  Druer: Tempranillo (100%)


• 
  Indhold: 0,75 L


• 
  Antal: 12 flasker


• 
  Lukning: Naturkork


• 
  Antal flasker produceret: 100.000


• 
  Produktionsform: Økologisk


• 
  Alkoholprocent: 15 %


• 
  Restsukker: 1,9 g/l


• 
  Indeholder sulfitter: Ja


• 
  Fadlagret: Ja


• 
  Lagring: 14 måneder på nye og brugte fade


• 
  Forventet holdbarhed: 10 til 12 år fra høståret

Særpris: kr. 8.989,-